Au programme

1. Jour 1 « Bienvenue en Ariège »
Arrivée en fin d'après-midi à L'Hôtel** « La Tour du Loup »
Apéritif de bienvenue et dîner.
2. Jour 2 « Détours au cœur de l’histoire ariégeoise »
Départ après le petit-déjeuner pour la visite commentée des Forges de Pyrène.
Véritable livre d'histoire, vous découvrirez tour à tour les métiers d'autrefois : colporteurs, montreurs d'ours, rémouleurs, ainsi que ceux liés à l'agriculture, l'élevage, la vie domestique, l'habitat l'habillement..
Des ateliers vous feront revivre les savoirs-faire des artisans : forgerons, sabotiers, fabrication de peignes en corne. sans oublier la dernière forge à martinet encore en activité !
Retour à l'hôtel** « La Tour du Loup » pour le déjeuner.
L'après-midi, visite guidée de Saint-Lizier, à la découverte de l'art roman.
Ancienne cité gallo-rot-naine, évêché jusqu'en 1801. Saint-Lizier a gardé de nombreux vestiges de son passé : 750 m de remparts gallo-romains une église renfermant un.magnifique. ensemble de fresques de, la fin du un cloître, roman, une scille du Trésor et enfin dans l'Hôtel Dieu, une pharmacie du XVIII' siècle. L'après-midi se poursuivra en vallée de Bethmale Vallée typique du Couserans, ses habitants ont toujours vécu de l'élevage, aujourd'hui de cette tradition perdure le fromage. C'est à travers fa visite de la Grange Bamalou que nous vous proposons de découvrir les secrets de fabrication de ce précieux met ariégeois. La visite se terminera, bien entendu, par une dégustation
Plus haut dans la vallée nous rencontrerons le dernier sabotier,' visite guidée de l'atelier et démonstrations...
Retour à l'hôtel « La Tour du Loup »pour le dîner et la nuit.
3. Jour 3 « Balade en seronais »
Départ après le petit-déjeuner pour ta visite guidée du moulin à farine Combelongue qui vous dévoilera la vie du meunier d'autrefois.
La fin de matinée se. passera à la Ferme de Martinat, visite guidée de l'exploitation, élevage de vaches de race Gasconne' et démonstration de traction animale : Une paire de bœufs attelés à l'aide d'un joug effectuera différents travaux agricoles d'antan.
Un buffet campagnard ainsi qu'une dégustation de viande gasconne clôturera cette matinée. L'après-midi, découverte du Mas-dAzil.
Un site incomparable : la Grotte et son musée. Ce spectaculaire complexe souterrain vous entraînera au temps des Magdaléniens et Aziliens. Paléontologie et préhistoire sont au rendez-vous Ill Un instant magique avec la visite guidée de l'atelier du souffleur de verre vous attend. Vous assisterez à la fabrication de pièces soufflées à la bouche et façonnées à la main.
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